Ayşe Okan

Dr. AYŞE OKAN

Sağlık Bilimleri Fakültesi

Telefon numarası +90 392 671 11 11
Dahili 2255
Ofis CU211
Diğer bilgiler

Öz geçmiş

Öğrenim Durumu
  • London Metropolitan University Public Health Nutritiion (Doktora, 2018)
  • Yakın Doğu Üniversitesi Tıbbi Beslenme Tedavisi (Yüksek Lisans, 2010)
  • Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (Lisans, 2008)
Yayınlar

Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler

  • 2. Ulusalarası Epigenetik Kongresi - 2023

Yazılan ulusal kitaplar veya kitaplarda bölümler

  • Kanserin Beslenme Tedavisinde Protein Alımı - 2022
  • Kanserin Beslenme Tedavisinde Protein Alımı - 2022

Diğer yayınlar

  • II.Aktif yaşam, gıda ve beslenmede güncel yaklaşımlar, 8-9 Mayıs 2021 (konuşmacı ve organizasyon ekibi) - 2021
  • I.Aktif yaşam, gıda ve beslenmede güncel yaklaşımlar, 28-29 Kasım 2020 (konuşmacı ve organizasyon ekibi) - 2020
  • Wellness Festival - 2019

Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler

  • KKTC’deki Meme kanserli hastalarin beslenmesini ilk kez arastiran ve KKTC ye ozgu olan Kara Yagi ilk kez ele alan bilimsel arastirma. - 2015
  • The relation between waist circumference and hypertension in individuals over the age of 60 is registered in the municipality of Turkish Nicosia, Cyprus, - IX. International Nutrition and Dietetics Congress/Turkey-Ankara 2-5 April 2014 - 2014
  • Ingredient analyse of traditional Northern Cyprus olive oils. (Presented as poster in the 16th International Dietetics Congress, Sydney 2012 September) - 2012
  • Prevalence of Overweight and Obesity in Kyrenia, a Northern Province of North Cyprus. (Presented as poster in the 18th European Congress on Obesity and to be published in a registered magazine on Obesity) - 2011
  • Evaluating Mini Nutritional Assessment (MNA) in Turkish Republic of Northern Cyprus Population. (Presented as poster in the VII International Nutrition and Dietetic Congress, İstanbul-Hilton 2010 April) - 2010
Yönetilen Tezler

Yönetilen Yüksek Lisans Tezleri

  • Türkiye’de Yaşayan Yetişkin Bireylerde Kanser Kaygisinin Akdeniz Diyetine Olan Uyumunun İncelenmesi - 2024
  • Girne bölgesindeki bazı otellerde çalışan personellerin besin güvenliği ve hijyeni hakkında bilgi düzeylerinin değerlendirilmesi - 2024
  • Özel Mersin Uğur Anadolu Lisesi Öğrencilerinin Yeme Farkındalığının Beslenme Durumu ve Obezite İle İlişkisi - 2024
  • Elit Basketbolcular da Kafein Takviyesinin Kan Laktat Seviyesi, Performans ve Antrenman Sonrası Yorgunluk Üzerine Etkisi - 2023
  • UKU Arena Spor Salonuna Başvuran Fitness Yapan Sporcularda Aralıklı Açlık Diyetinin Vücut Kompozisyonu Üzerindeki Etkileri Anketi- - 2023
  • Yetişkin Bireylerin Kardiyovasküler Hastaliklar Risk Faktörleri Bilgi Düzeyinin Beslenme Alişkanliklarina Etkisi - 2023
  • Osmaniye İlinde Yaşayan Kardiyovasküler Hastalik Sahibi Bireylerin Magnezyum Aliminin Saptanmasi Ve Magnezyum Aliminin Kardiyovasküler Hastaliklara Etkisinin Saptanmasi - 2023
  • Hafif Şişman ve Obez Bireylerde Yaşam Kalitesi ve Yeme Tutum Davranışlarının Saptanması - 2023
  • Hafif Şişman ve Obez Bireylerde Yaşam Kalitesi ve Yeme Tutum Davranışlarının Saptanması - 2022
  • Yetişkinlerde Fast Food Tüketimi Ve Duygudurum Değişiklikleri Arasindaki İlişkinin Değerlendirilmesi - 2022
  • SOSYAL MEDYA PAYLAŞIMLARININ ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ ÖĞRENCİLERİNİN BESLENME DAVRANIŞLARI, BESİN SEÇİMİ VE TÜKETİMİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ - 2022
  • KKTC LEFKOŞA BÖLGESİNDE RESTORANLARA GELEN YETİŞKİN BİREYLERDE MENÜ ETİKETLERİ İLE İLGİLİ ALGILARIN BESİN TERCİHLERİNE VE VÜCUT AĞIRLIĞINA ETKİLERİ - 2022

Yönetilen Doktora Tezleri

  • YETİŞKİN BİREYLERİN KARDİYOVASKÜLER HASTALIKLAR RİSK FAKTÖRLERİ BİLGİ DÜZEYİNİN BESLENME ALIŞKANLIKLARINA ETKİSİ - 2024
Projeler
Çalışma Alanları
  • Nutrigenetik, kanser ve beslenme, akdeniz diyeti, inflamasyon ve beslenme, sporcu beslenmesi
İdari Görevler
  • Kıbrıs Türk diyetisyenler Birliği Başkanı (2019-2022)
  • Uluslaları Kıbrıs Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü- Bölüm Başkan Vekili (2020-2023)